Cibulový salát II

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 40 dkg cibule, 2 lžíce oleje, trochu vody, 2 lžíce octa, moučkový cukr, sůl, pažitka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupanou, na prstence nakrájenou cibuli podlijeme vodou, přidáme trochu octa a chvíli povaříme. Scezenou vložíme do mísy, zalijeme marinádou připravenou z cibulového vývaru, octa, oleje, soli a cukru a promícháme. Před podáváním posypeme drobně nakrájenou pažitkou.