cpt. Cook
 

„Žraloci“ na paprice

„Žraloci“ s klobásou

„Žraloci“ s plísňovým sýrem

Barevné „motýlky“ s kuřecí polévkou se

Capunti s medvědím česnekem a mandlemi

Citronové těstoviny s tuňákem, rajčaty a kapary v jednom hrnci
(Lemony tuna, tomato & caper one-pot pasta)

Ditalini s cuketou
(Ditalini con le zucchine)

Domácí nudle

Itálie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Farfalle s voňavým pestem

Farfalle al pesto aromatico

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  36 dkg těstovin farfalle (motýlci), 20  mandlí, 12 dkg čerstvého kozího sýra, 1/2 stroužek česneku, 1/2 dl olivového oleje, sůl, mletý pepř,

čerstvé bylinky: bazalka, majoránka, pažitka, tymián, máta peprná, koriandrové lístky

zkopírováno z http://www.tacos.cz Mandle spaříme a oloupeme. Bylinky opláchneme a vodu otřepeme, nakrájíme a dáme do mixéru spolu s česnekem a mandlemi. Přidáme čerstvý sýr a přiléváme olej, abychom dostali hladký krém. Podle chuti osolíme. Těstoviny farfalle uvaříme ve slané vodě al dente, zcedíme a v míse promícháme s částí omáčky. Rozdělíme na talíře a zalejeme zbylou omáčkou, posypeme mletým pepřem.
fvloženo 16.03.2012    zobrazeno 2411x    

Flíčky s uzeným masem a smetanou

Fusilli a brambory s gorgonzolou a smaženým pórkem
(Fusilli e patate al gorgonzola con porri fritti)

Fusilli čtyřsýrové
(Fusilli con salsa ai formaggi)

Fusilli s dýní
(Fusilli con la zucca)

Fusilli, ricotta e funghi
(Fusilli s ricottou a houbami)

Jarní nudle

Jarní těstovinové mušle
(Conchiglie primavera)

Karbonářské makaróny

Klasické ragú z mletého masa
(Ragú classico)

Kolínka s taveným ementálem

Kořeněné orzo se špenátem