Kedlubnový salát s paprikami

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 30 dkg kedluben, 1/2 čerstvá zelená paprika, 1/2 červená paprika, 1.15 dl kysané smetany, citrón, sůl

zkopírováno z http://www.tacos.cz Kedlubny oloupeme, nastrouháme na hrubé nudle, promícháme s pokrájenými paprikami, kysanou smetanou, osolíme a podle chuti okyselíme. Několik nudliček papriky si ponecháme na ozdobu jednotlivých porcí. Salát je dosti sytý a hodí se k podávání v poledních hodinách, nikoliv k večeři.