zkopírováno z http://www.tacos.cz Květák uvaříme v osolené vodě ne zcela do měkka a necháme okapat. Na plochou salátovou mísu rozprostřeme oprané listy salátu ochucené citrónem a soli. Na ně rozložíme růžičky květáku. Vše přelijeme ochucenou majonézou, posypeme na nudličky nakrájenou šunkou a ozdobíme lístky srdíčka salátu, případně kolečky ředkviček.