cpt. Cook
 

Chop Suey

Chop suey

Chop-suey z kuřete

Chutně pečené kuře

Indické kuře

Indické kuřecí
(Nasi Goreng)

Jednoduché kuře na pepři

Kantonské kuře

Kantonské kuřecí závitky

Kapoun z Bresse s houbami a kaštany
(Cocotte de chapon de Bresse aux champignons et aux châtaignes)

Kapuska
(Kuře se zelím)

Karí kuře

Kohout na bílém víně
(Coq au vin blanc)

Kohout na víně
(Coq au vin)

Kokosové kuřecí curry

Korma murg curry
(Kuřecí kari ve stylu korma)

Korma z kuřete I.

Indie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Korma z kuřete II.

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kuře, 2 lžíce jemně rozsekané cibule, 1/2 lžičky jemně nakrájeného česneku, 1/2 lžičky na plátky nakrájeného máčeného zázvoru, 10  hřebíčků, 10 zrnek kardamomu, kousek celé skořice, 1/2 šálek bílého jogurtu, 1/2 lžičky celého pepře, tuk, sůl, citrónová šťáva
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na mírném ohni smažíme čtyři až pět minut všechno koření na tuku. Pak přidáme kuře rozsekané na kousky a jogurt. Zamícháme, pevně přiklopíme a dusíme doměkka. Dochutíme solí a citrónovou šťávou.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2824x    

Kořeněné kuře s cizrnou a chorizem
(Poulet épicé aux pois chiches et au chorizo)

Kořeněné kuře s špenátem a sladkými bramborami
(Spiced chicken, spinach & sweet potato stew)