Květáková polévka

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 2 menší květáky, 2 mrkve, 3 řapíkaté celery, 2 lžíce rýže, sůl, zelená petrželka, 1.15 l vody (popřípadě s masoxem)

zkopírováno z http://www.tacos.cz Připravíme si vodu s bujónem, dáme do ní vařit květák rozebraný na růžičky a mrkev nakrájenou na nudličky, pak přidáme několik očištěných celerových řapíků a rýži. Vaříme na mírném ohni 20 – 30 minut. Před koncem varu vyjmeme z polévky celerové řapíky. Přidáme rozsekanou petrželku a podle potřeby dosolíme. K polévce podáváme pirohy s nádivkou z hovězího masa nebo jater.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2522x

Polévky

· Vývary

· Zeleninové polévky

· Polévky luštěninové

· Polévky s masem

· Polévky ovocné

· Studené polévky

· Různé polévky

· Vložky do polévek

Květáková polévka