zkopírováno z http://www.tacos.cz Brambory nakrájené na kostky uvaříme v osolené vodě do měkka. Pak je ocedíme, prolisujeme a po přidání horkého mléka, žloutků a másla vymícháme hustou kaši. Dvě třetiny kaše dáme do ohnivzdorné zapékací misky. Ze zbytku nastříkáme sáčkem na kaši hnízdečka, vyklepneme do nich vejce, osolíme, posypeme strouhaným sýrem a pokropíme máslem. Zapečeme.