Uzené skopové maso s trnkovou omáčkou

recept ze stránek www.tacos.cz

6 porcí: 80 dkg uzeného skopového masa, 30 dkg švestkových povidel, moučkový cukr, sůl, špetka mleté skořice, 1/2 lžíce vepřového sádla

zkopírováno z http://www.tacos.cz Uzené skopové maso uvaříme doměkka. Dobrá švestková povidla zředíme vývarem z uzeného masa, uvedeme rychle do varu, krátce povaříme a ochutíme. Horké vařené maso přeléváme omáčkou a podáváme s knedlíkem.