cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Brambory opékané na cibuli se sýrem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  80 dkg brambor, sůl, 1/2 větší cibule, 8 dkg rostlinného tuku (sádla nebo másla), mletý pepř, 1/2 stroužek česneku, 4 dkg strouhaného tvrdého sýra
zkopírováno z http://www.tacos.cz Brambory uvaříme ve slupce nepříliš doměkka, oloupeme je, nakrájíme na plátky a prosolíme. Na kolečka nakrájenou cibuli osmažíme na tuku, přidáme brambory, lehce promícháme s cibulí, rozsekaným česnekem, pepřem a opékáme je, až dostanou pěknou barvu. Při podávání je posypeme strouhaným sýrem. Podáváme je k vařeným, pečeným, dušeným i smaženým masům.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1930x    verze pro tisk

Brambory pečené s máslem a sýrem

Brambory s cibulí

Brambory s hořčicí po indicku

Brambory se sýrem pečené na plechu

Brambory vařené v mléce sypané sýrem

Brambory Voisin

Brambory zapečené s bílou omáčkou

Brambory zapečené s bílou omáčkou a sýrem

Brambory zapečené s vejci a krupicí

Bylinkové brambory

Cacio e pepe rösti

Čekankový stoemp s ořechovou drobenkou
(Stoemp chicons-coriandre et crumble aux noix)

Dušené brambory

Dvakrát pečené brambory

Francouzské brambory

Francouzské brambory Anna

Hamburské brambory

Holandské brambory

Champ