zkopírováno z http://www.tacos.cz Silnostěnnou zapékací mísu vymastíme dobře máslem, poklademe plátky oloupaných brambor, každou vrstvu osolíme, posypeme strouhaným parmezánem a pokapeme máslem. Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme do růžova. Brambory utvoří kolem stěn silnou kůrku. Podáváme jako přílohu k pečením nebo jako samostatný pokrm se saláty.
www.tacos.cz Obměna: Mezi vrstvy brambor klademe kolečka vařených vajec posolená a posypaná petrželkou.
