cpt. Cook
 

Brambory zapečené s kmínem

Brambory zapečené s kyselou smetanou

Brambory zapečené s masem

Brambory zapečené s rajčaty

Brambory zapečené s rajčaty po plovdivsku

Brambory zapečené s vejci

Brambory zapečené s vejci

Brambory zapečené se strouhaným sýrem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Brambory zapečené se sýrem a vejci

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg brambor, sůl, 6  vajec, 15 dkg slaniny, 8 dkg másla nebo rostlinného tuku, 1/2  cibule, 20 dkg tvrdého sýra, 1/4 l kysané smetany, tuk na vymazání pekáče
zkopírováno z http://www.tacos.cz Uvařené brambory oloupeme, a když prochladnou, nakrájíme je na plátky. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozpustíme, přidáme tuk a na něm osmažíme jemně nakrájenou cibuli. Do dobře vymazaného pekáče nebo ohnivzdorné mísy klademe vrstvu osolených brambor, na ni část vajec, škvarečků a smažené cibule a vše posypeme strouhaným sýrem. Tak skládáme vrstvy, až navrch zůstanou brambory. Ty zalijeme smetanou, pokapeme tukem, posypeme sýrem a v troubě dozlatova upečeme. Se salátem je to dobrá večeře.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2268x    verze pro tisk

Brambory zapékané se salámem a zeleninou

Cumberlandský koláč s křupavým povrchem
(Crispy-topped Cumberland pie)

Falešná sekaná

Francouzské brambory

Gratin ze sladkých brambor a okurky s cantalem
(Gratin de patate douce, navet, épices et cantal)

Gratinované brambory s houbami
(Gratin de pommes de terre aux champignons des bois)

Gratinované brambory s lososem, špenátem a koprem
(Gratin de pomme de terre, saumon et épinards a l'aneth)

Irské farmářské brambory
(Farmer's potatoes)

Italské zapečené brambory

Jacket potatoes

Jarmareční brambory pečené