cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Brambory zapečené s masem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg syrových brambor, 3 velké cibule, 215 dkg hovězího mletého masa, 8 dkg másla, 4 lžíce rajčatového protlaku, 2 sklenky vývaru, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oškrábané brambory nakrájíme na tenké plátky. Cibuli přepůlíme a nakrájíme na tenké půlkroužky. Zapékací mísu silně vymastíme a vrstvíme do ní brambory s cibulí, každou vrstvu prosolíme, posypeme osoleným opepřeným masem. Vložíme do předehřáté trouby, zalijeme rajčatovým protlakem zředěným vývarem a pečeme nejdříve přiklopené, pak odklopíme, povrch pokapeme máslem a dopečeme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2051x    verze pro tisk

Brambory zapečené s rajčaty

Brambory zapečené s rajčaty po plovdivsku

Brambory zapečené s vejci

Brambory zapečené s vejci

Brambory zapečené se strouhaným sýrem

Brambory zapečené se sýrem a vejci

Brambory zapékané se salámem a zeleninou

Cumberlandský koláč s křupavým povrchem
(Crispy-topped Cumberland pie)

Falešná sekaná

Francouzské brambory

Gratin ze sladkých brambor a okurky s cantalem
(Gratin de patate douce, navet, épices et cantal)

Gratinované brambory s houbami
(Gratin de pommes de terre aux champignons des bois)

Irské farmářské brambory
(Farmer's potatoes)

Italské zapečené brambory

Jacket potatoes

Jarmareční brambory pečené

Jihlavské kopečky

Jihočeský toč

Katalánské brambory