cpt. Cook
 

Brambory zapečené s vejci

Brambory zapečené s vejci

Brambory zapečené se strouhaným sýrem

Brambory zapečené se sýrem a vejci

Brambory zapékané se salámem a zeleninou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Falešná sekaná

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  715 dkg brambor, 2  cibule, 3 lžíce slaniny, 3 stroužky česneku, 1/2 lžíce hořčice, sůl, mletý pepř, majoránka, 3  vejce, vepřové sádlo
zkopírováno z http://www.tacos.cz Syrové brambory a velké cibule se pomelou na masovém mlýnku (před mletím nejlépe rozkrájet), přidá se na kostičky nakrájená uzená slanina nebo uzené maso, rozetřené stroužky česneku, plnotučná hořčice, dostatek majoránky, mletého pepře, případně červené papriky nebo karí. Směs se promíchá se syrovými vejci a rozloží v předem sádlem vymaštěném pekáči. Může se jemně posypat strouhaným tvrdým sýrem a peče se v troubě.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1635x    verze pro tisk

Francouzské brambory

Gratin ze sladkých brambor a okurky s cantalem
(Gratin de patate douce, navet, épices et cantal)

Irské farmářské brambory
(Farmer's potatoes)

Italské zapečené brambory

Jacket potatoes

Jarmareční brambory pečené

Jihlavské kopečky

Jihočeský toč

Katalánské brambory

Klatovský báč

Krkonošský toč

Moravské brambory

Moravský bramborový chléb

Morbiflette