Brambory zapečené s houbami II. [kuchařka cpt. Cooka]
cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Brambory zapečené s houbami II.

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg vařených brambor, 2 dkg vepřového sádla, 30 dkg hřibů nebo jiných hub, sůl, kmín, 2  vejce, pažitka, 1.15 dl mléka, 2  vejce uvařená natvrdo
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné a nakrájené houby podusíme se solí a kmínem. Uvařená vejce nakrájíme. Uvařené, oloupané brambory nakrájíme na kolečka, vložíme do vymaštěné zapékací misky nebo do kastrolu či pekáče a prokládáme natvrdo vařenými vejci, dušenými houbami a pažitkou. Po dokonalém prohřátí v troubě zalijeme vejci a osoleným mlékem a zapečeme. Podáváme se zeleninovými saláty.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2358x    verze pro tisk

Brambory zapečené s kmínem

Brambory zapečené s kyselou smetanou

Brambory zapečené s masem

Brambory zapečené s rajčaty

Brambory zapečené s rajčaty po plovdivsku

Brambory zapečené s vejci

Brambory zapečené s vejci

Brambory zapečené se strouhaným sýrem

Brambory zapečené se sýrem a vejci

Brambory zapékané se salámem a zeleninou

Cumberlandský koláč s křupavým povrchem
(Crispy-topped Cumberland pie)

Falešná sekaná

Francouzské brambory

Gratin ze sladkých brambor a okurky s cantalem
(Gratin de patate douce, navet, épices et cantal)

Gratinované brambory s houbami
(Gratin de pommes de terre aux champignons des bois)

Gratinované brambory s lososem, špenátem a koprem
(Gratin de pomme de terre, saumon et épinards a l'aneth)

Irské farmářské brambory
(Farmer's potatoes)

Italské zapečené brambory

Jacket potatoes