cpt. Cook
 

Bavorský masový kotlík

Blančin boršč

Boršč

Budapešťský guláš

Burgundský guláš dle Havla

Bzenecká hovězí paprička

Bzenecké ragú

Cikánský guláš

Ďábelský rychloguláš

Dalmatinský guláš

Debrecínský guláš s rajčaty

Dietní hovězí guláš

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Dřevorubecký rychloguláš

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  60 dkg vepřové kýty, mletý pepř, sůl, mletá paprika, 7 dkg oleje, 115 dkg žampiónů, 215 dkg tenkých párků, 215 dkg sterilovaného leča,

Gulášová šťáva: 15 dkg tuku, 10 dkg cibule, 2.15 dkg hladké mouky, 10 g mleté papriky, 4 dl vývaru, 2 dkg kečupu, 1/2 stroužek česneku, sůl, mletý pepř, kmín, majoránka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, paprikou, zarestujeme, zalijeme vývarem, přidáme kečup, utřený česnek, koření a dobře provaříme. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, opaprikujeme a na oleji orestujeme. Přidáme nakrájené párky, žampióny, orestujeme, přidáme lečo bez nálevu, prohřejeme, zalijeme šťávou a povaříme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3366x    verze pro tisk

Eintopf se salámem a fazolkami

Guláš jugoslávský

Guláš kotlíkový maďarský

Guláš pro vévodu

Guláš s kysanou smetanou

Guláš se zeleninou

Guláš slovenský (tzv. škvrk)