Maso rozličné

· Vepřové a uzené

Floridské vepřové

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 30 dkg vepřové kýty, 1/2 lžíce oleje, 30 dkg žampiónů nakrájených na plátky, 1/2 zelená paprika nakrájená na proužky, 1/2 cuketa nakrájená na slabé plátky, kousek řapíkatého celeru, 1/2 mrkev nakrájená na kolečka, 1/2 stroužek česneku (rozdrcený), 2 dl hovězího vývaru, 1/2 lžíce škrobové moučky, 1/2 lžíce sójové omáčky, 150 dkg teplé vařené rýže, sůl, mletý pepř

zkopírováno z http://www.tacos.cz Na rozpáleném oleji opečeme osolené a opepřené vepřové maso nakrájené na nudličky. Hotové maso odstraníme z ohně a držíme v teple. Na pánev přidáme zeleninu a za stálého míchání vaříme asi 3 minuty, až je zelenina křupavá. Smícháme vývar, sojovou omáčku a Solamyl. Dobře zamícháme a přidáme na pánev k zelenině. Přidáme vepřové maso a vaříme za stálého míchání, až směs zhoustne. Podáváme s připravenou rýží.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2715x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Floridské vepřové