Maso rozličné

· Vepřové a uzené

Horácké ražniči

recept ze stránek www.tacos.cz

6 porcí: 60 dkg vepřové kýty, sůl, mletý pepř, 10 dkg žampiónů, 1/2 větší cibule, 1/2 lžíce vepřového sádla, 2 feferonky, worcestrová omáčka, 6 bramboráků nebo velkých bramborových placek

zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a na sádle opečeme. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a sekané feferonky. Žampiony nakrájíme na plátky, osmahneme, přidáme kečup a worcesterskou omáčku. Touto směsí naplníme předem upečené bramboráky nebo bramborové placky, které pečeme ve větší pánvi. Vhodným doplňkem jsou zeleninové saláty.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2814x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Horácké ražniči