zkopírováno z http://www.tacos.cz Troubu s prázdným plechem uvnitř předehřejeme na 180 °C. Kýtu dejte na mísu, kterou můžete dát do trouby, dobře osolte, opepřete, posypte čerstvě nastrouhaným zázvorem a rozmarýnem. Rozpusťte máslo a smíchejte s medem a octem, a pak jím pokryjte kýtu. Dejte do trouby a nechte péct 1 a čtvrt hodiny (1 a půl, chcete-li ji hodně propečenou) a pravidelně podlévejte, aby se maso nevysušilo. Vyndejte mísu z trouby, kýtu přendejte na servírovací talíř a omáčku přelijte do omáčníku. Okamžitě podávejte.
www.tacos.cz Ke kýtě můžete podávat brambory pečené v alobalu, osolené a opepřené a plněné sýrem Cottage, nebo se zelenými fazolkami.
