cpt. Cook
 

Garganelli s hříbky a brokolicí
(Garganelli ai funghi porcini e broccoletti)

Gratinované ziti
(Ziti gratinati)

Halušky s uzeným masem a smetanou

Hnízda s holoubaty

Houbové ravioli

Hovězí maso Tennessee

Italské těstoviny

Jarní nudle

Jarní špagety

Jarní těstovinové mušle
(Conchiglie primavera)

Jednoduché špagety se sýrem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kakaové tagliarelli

recept ze stránek www.tacos.cz
15 porcí:  150 dkg těstovin taglierini, 215 dkg tvarohu, 7.15 dkg másla, 15 dkg parmezánu nebo strouhaného gruyéru, 1/2 lžíce slazeného kakaa, sůl, mletá paprika, mletá skořice
zkopírováno z http://www.tacos.cz Dáme vařit těstovinu do vydatného množství vroucí vody, trochu osolené. Občas při vaření těstovinu zamícháme.

www.tacos.cz Zatímco se těstovina vaří, rozdrobíme tvaroh na talíř, smícháme se strouhaným sýrem a ponecháme nad hrncem s horkou vodou.

www.tacos.cz Když je těstovina správně uvařena ('al dente'), necháme ji odkapat, vhodíme do servírovací mísy a ochutíme máslem. Těstovinu posypeme tvarohem, posléze kakaem a několika špetkami skořice a paprikou. Ihned podáváme.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1244x    verze pro tisk

Karbonářské makaróny

Kardinálské špagety

Klasické ragú z mletého masa
(Ragú classico)

Kolínka s taveným ementálem

Kolínka v bešamelu

Korzárské špagety

Kořeněné orzo se špenátem

Kuskus se zeleninou