cpt. Cook
 

Milánská vejce

Motýlky podle carevny Kaťušky

Mrkev po indicku

Mušličky s tuňákem a cizrnou

Mušličky zapečené s tuňákem

Námořnické špagety

Niçoise na těstovinové rýži

Nudle dlouhého života

Čína   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Nudle char siu

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  18 dkg širokých rýžových nudlí, 1/2 lžíce rostlinného oleje, 3 stroužky česneku, 3 cm zázvoru, 40 dkg mletého hovězího masa, 1/2 lžička čínské směsi koření pěti vůní, 4 lžíce rýžového vína, 3 lžíce sójové omáčky, 4 lžíce omáčky hoisin, 1/2 svazek jarní cibulky, 2  mrkve, 10 dkg kadeřavé kapusty, 1/2 lžíce sezamového oleje, 2 lžíce opražených sezamových semínek, 1/2 hrst koriandrových lístků
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nudle uvařte tak, že je na dvě minuty namočíte do vroucí vody, poté je scedíte a prohřejete pod teplou vodou. Odstavte. Česnek oloupejte a nakrájejte na jemné plátky, zázvor oloupejte a nastrouhejte najemno. Jarní cibulku nakrájejte nadrobno. Oloupejte a nastrouhejte mrkev a nakrájejte kapustu.

www.tacos.cz Ve woku nebo na pánvi rozehřejte olej a dvě minuty na něm smažte česnek a zázvor. Přidejte mleté maso a opečte je ze všech stran, poté vmíchejte koření pěti vůní. Přilejte rýžové víno, sójovou omáčku a omáčku hoisin a nechte probublávat, až se vše pěkně spojí. Přidejte jarní cibulku, mrkev a kapustu. Přilijte trochu vody a vařte 2-3 minuty, dokud zelenina nezměkne. Nudle vhoďte do woku se sezamovým olejem a podávejte posypané sezamovými semínky a lístky koriandru.

vloženo 12.03.2022    zobrazeno 198x    verze pro tisk

Nudle s cuketami a sýrovou omáčkou

Nudle s masem

Nudle s tuňákem

Nudle se sýrem a ořechy

Nudle se špenátem a lososem

Nudle se zeleninou

Nudle se žampiónovou omáčkou

Nudle zapečené s feferonkami

Nudle zapečené se sýrem a šunkou

Nudle zapékané se smetanou

Nudlový nákyp s bylinkami