cpt. Cook
 

Jednoduché kuře na pepři

Kantonské kuře

Kantonské kuřecí závitky

Kapuska
(Kuře se zelím)

Karí kuře

Kohout na víně
(Coq au vin)

Kokosové kuřecí curry

Korma murg curry
(Kuřecí kari ve stylu korma)

Korma z kuřete I.

Korma z kuřete II.

Kořeněný pilav s kuřetem
(Másalam pulao)

Kotíkovo kuře na karí

Kuřata na másle sváteční

Kuřata na zelenině vydatná

Kuře à la Jang Kuej-Fej

Kuře a la Pompadour

Kuře à la Tahiti

Kuře Adobo

USA   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuře arroz con pollo

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kuře, 8 dkg oleje, 10 dkg cibule, 6 dl vývaru z drůbeže, 30 dkg rýže, sůl, česnek, bílý pepř, šafrán, tymián, cayenský pepř, bobkový list
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře se vykuchá, opláchne, rozčtvrtí nebo rozdělí na menší kousky, mírně osolí a opeče na oleji s drobně krájenou cibulí. Potom se okoření směsí česneku se solí, bílého pepře, šafránu, tymiánu, cayenského pepře. Přidá se kousek bobkového listu, vše se zalije vývarem z drůbeže a dusí. Ke krátce podušenému kuřeti se přidá spařená dobře propláchnutá rýže, vše se podle potřeby přisolí a dusí 15-20 minut do měkka (rýže nesmí být mazlavá).
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2136x    verze pro tisk

Kuře Coco