cpt. Cook
 

USA   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuře arroz con pollo

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kuře, 8 dkg oleje, 10 dkg cibule, 6 dl vývaru z drůbeže, 30 dkg rýže, sůl, česnek, bílý pepř, šafrán, tymián, cayenský pepř, bobkový list
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře se vykuchá, opláchne, rozčtvrtí nebo rozdělí na menší kousky, mírně osolí a opeče na oleji s drobně krájenou cibulí. Potom se okoření směsí česneku se solí, bílého pepře, šafránu, tymiánu, cayenského pepře. Přidá se kousek bobkového listu, vše se zalije vývarem z drůbeže a dusí. Ke krátce podušenému kuřeti se přidá spařená dobře propláchnutá rýže, vše se podle potřeby přisolí a dusí 15-20 minut do měkka (rýže nesmí být mazlavá).
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2211x    verze pro tisk

Kuře Coco

Kuře Ča Pa-Kuai

Kuře dušené s párkem a žampióny

Kuře dušené se šunkou

Kuře dušené se zeleninou

Kuře dušené se zeleninou a smetanou

Kuře Florida

Kuře Fu Yung Či Su

Kuře Gabriela

Kuře Guatemala

Kuře Herb barbecued

Kuře Indian curried

Kuře jako bažant

Kuře jako bažant

Kuře Kalifornia

Kuře Kalkata

Kuře karí

Kuře Kentucky

Kuře Kung-pao