cpt. Cook
 

Karí kuře

Kohout na víně
(Coq au vin)

Kokosové kuřecí curry

Korma z kuřete I.

Korma z kuřete II.

Kořeněný pilav s kuřetem
(Másalam pulao)

Kotíkovo kuře na karí

Kuřata na másle sváteční

Kuřata na zelenině vydatná

Kuře à la Jang Kuej-Fej

Kuře a la Pompadour

Kuře à la Tahiti

Kuře Adobo

Kuře arroz con pollo

Kuře Coco

Kuře Ča Pa-Kuai

Kuře dušené s párkem a žampióny

Kuře dušené se šunkou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuře dušené se zeleninou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kuře nebo zadní díly kuřete, sůl,  trochu hladké mouky, 1/2 lžíce másla, 2 šálky brambor, 1/2 šálek zeleného hrášku, 1/2  cibule, 2 menší karotky, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře rozdělíme na menší kousky, osolíme, poprášíme moukou a na másle po obou stranách opečeme. Drůbky váříme v menším množství vody na silnější vývar k podlévání. Pak mírně podlité porce dusíme do poloměkka. Přidáme na menší kostky pokrájené syrové brambory, zeleninu, přisolíme a přidáme petrželku. Dusíme, až zelenina změkne. Ku konci přidáme pokrájené drůbky.

www.tacos.cz Poznámka: Zeleninu můžeme měnit podle ročního období. Přidáme-li patisony nebo jiné tykvičky a oloupaná pokrájená rajčata, můžeme mírně okořenit usekaným česnekem.

www.tacos.cz Příloha: toasty, rýže

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1815x    verze pro tisk

Kuře dušené se zeleninou a smetanou