cpt. Cook
 

Karí kuře

Kohout na víně
(Coq au vin)

Kokosové kuřecí curry

Korma z kuřete I.

Korma z kuřete II.

Kořeněný pilav s kuřetem
(Másalam pulao)

Kotíkovo kuře na karí

Kuřata na másle sváteční

Kuřata na zelenině vydatná

Kuře à la Jang Kuej-Fej

Kuře a la Pompadour

Kuře à la Tahiti

Kuře Adobo

Kuře arroz con pollo

Austrálie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuře Coco

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kuře, 10 dkg másla, 15 cl portského vína, 40 dkg banánů, 20 dkg ananasu, 2  hlávkové saláty, 10 dkg kokosu, sůl, karí koření, rum
zkopírováno z http://www.tacos.cz Větší kuře se vykuchá, očistí a opláchne, osolí a upeče na másle do zlatova. Během pečení se střídavě podlévá šťávou a trochou portského vína. Upečené se vyjme a do základu se přidá trochu husté šťávy z telecí pečeně a koření kari. Vše se krátce povaří (omáčka musí být hustší).

www.tacos.cz Jednotlivé porce kuřete se obloží střídavě plátky oloupaného banánu, terči nebo kousky ananasu a srdíčky hlávkového salátu. Plátky banánu a ananasu se před použitím máčejí v jemném rumu. Nakonec se přelijí připravenou omáčkou a posypou jemně strouhaným kokosem.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1965x    verze pro tisk

Kuře Ča Pa-Kuai

Kuře dušené s párkem a žampióny

Kuře dušené se šunkou

Kuře dušené se zeleninou

Kuře dušené se zeleninou a smetanou