cpt. Cook
 

Kuře arroz con pollo

Kuře Coco

Kuře Ča Pa-Kuai

Kuře dušené s párkem a žampióny

Španělsko   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuře dušené se šunkou

recept ze stránek www.tacos.cz
2 porce:  1/2 menší kuře, 6 dkg oleje, 2 stroužky česneku, 6 dkg cibule, 2 sladké červené papriky, 12 dkg rajčat, 10 dkg šunky, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Menší kuře se vykuchá, opláchne, osolí a rozseká na větší kousky. V oleji se opeče do zlatova na kousky krájený česnek, který se potom vyjme. V témže oleji se opečou osolené a opepřené kousky kuřete. Když jsou opečené, vyjmou se, a do zbylého tuku se vloží na kroužky nakrájená cibule, která se krátce podusí. Pak se přidají nahrubo krájené paprikové lusky a vše se znovu krátce podusí (cibule musí zůstat světlá). Do tohoto základu se přidají oloupaná a jader zbavená rajčata nakrájená na větší kousky, šunka krájená na hrubší nudličky a opečené kuře. Směs se přisolí a kuře se dusí do měkka. Šťáva - směs nesmí být ani řídká, ani hustá.

www.tacos.cz Příloha: rýže, brambory nebo těstoviny

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1739x    verze pro tisk

Kuře dušené se zeleninou

Kuře dušené se zeleninou a smetanou

Kuře Florida

Kuře Fu Yung Či Su

Kuře Gabriela

Kuře Guatemala

Kuře Herb barbecued

Kuře Indian curried

Kuře jako bažant

Kuře jako bažant

Kuře Kalifornia

Kuře Kalkata

Kuře karí

Kuře Kentucky

Kuře Kung-pao