cpt. Cook
 

Květák po švýcarsku

Květák s burskými oříšky

Květák s citrónovou majonézou

Květák s droždím a vejci

Květák s hráškem v bešamelu

Květák s hráškem zapečený v bešamelu

Květák s osmaženou strouhankou nebo sýrem

Květák s pikantní omáčkou

Květák s rajčaty

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Květák s rýží

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  květák, 1/2  cibule, 3 lžíce oleje, 10 dkg rýže, 1/2  hřebíček, 2 zrnka nového koření, 1/2  bobkový list, 1/2 lžička vegety speciál, 10 dkg tvrdého sýra na strouhání, zelená petrželka, 1/8 l kysané smetany, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěný květák uvaříme ve slané vodě. Rýži přebereme, spaříme, propláchneme a dáme na nakrájenou cibuli, kterou jsme zpěnili na rozehřátém oleji. Přidáme k ní všechno koření, zalijeme potřebným množstvím vody z květáku a na velmi mírném ohni dusíme, až je rýže měkká. Promícháme ji s květákem rozebraným na růžičky, dáme na mísu, posypeme jemně usekanou petrželkou, strouhaným sýrem a zalijeme kysanou smetanou.

www.tacos.cz Příloha: vařené brambory

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2169x    verze pro tisk

Květák s rýží a houbami

Květák se sýrem

Květák se ztracenými vejci

Květák se ztracenými vejci

Květák smažený

Květák smažený v sýrovém těstíčku

Květák v sýrové omeletě

Květák vařený

Květák vařený po polsku

Květák vařený s mlékem