cpt. Cook
 

Kebab orman

Kreolské maso

Kuskus se skopovým masem
(Couscous au mouton)

Kůzlečí řízky

Lulja kebab

Indie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Madráské skopové maso na karí

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg libového skopového masa, 1/2 velká cibule, 2 stroužky česneku, 1/2 lžíce karí koření, 1/2 lžíce rajčatového protlaku, sůl, citrón
zkopírováno z http://www.tacos.cz Osmažíme jemně rozsekanou cibuli a česnek, přidáme koření karí, dobře promícháme a smažíme další tři až čtyři minuty. Přidáme maso a protlak, znovu zamícháme, přikryjeme pánev a pomalu vaříme, až maso změkne. Podle potřeby přidáváme po troškách vodu, abychom dostali hustou šťávu. Solí a citrónovou šťávou dochutíme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1766x    verze pro tisk

Marocký kuskus

Maso jako med

Musaka

Pečená skopová kýta s fazolemi

Pečené orientální jehněčí maso

Pečený skopový hřbet s bylinkami a vínem

Perské skopové kotlety

Pikantní pečená skopová kýta

Plněná jehněčí kýta

Plov

Ražniči

Ražniči na grilu

Skopová korma

Skopová kotleta po japonsku