cpt. Cook
 

Koláč se špenátem a sýrem Brie

Koláč z listové zeleniny se sýrem
(Torta di verdure e formaggi)

Koláčky s kozím sýrem a cuketou
(Cakes chevre et courgette)

Křehké těsto na slané koláče

Kukuřičné muffiny

Kukuřičný chléb gratinovaný se zeleninou a comté

Kynuté těsto na pizzu

Lilková pizza s olivami

Lotrinský slaný koláč
(Quiche lorraine)

Neapolská pizza
(Pizza napoletana)

Neapolské těsto na pizzu

Pařížský slaný dort
(Torta parigina)

Pikantní sýrový koláč z kynutého těsta

Pizza capricciosa

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pizza I.

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  215 dkg hladké mouky, 15 dkg másla, sůl, 1/2  žloutek, 2 dkg kvasnic, 1/2 lžičky moučkového cukru, mléko podle potřeby, máslo na formu,

Na ozdobu: sardelka, 15 dkg ementálu, několik  rajčat, několik  oliv

zkopírováno z http://www.tacos.cz V 1/2 šálku mléka uděláme kvásek z droždí a 1/2 lžičky cukru. V míse utřeme máslo, žloutek, přidáme kvásek, mouku, sůl a podle potřeby doléváme mléko. Těsto má byt husté jako na koláče. Dobře je vypracujeme a dáme kynout. Vykynuté vtlačíme na pomaštěný plech s vroubkovaným okrajem a těsto k okraji přitiskneme tak, aby tvořilo vyšší okraj. Ozdobně položíme proužky sardelí, malé plátky ementálu, kolečka oloupaných rajčat a vypeckované olivy nebo plněné půlené olivy z konzervy.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1740x    verze pro tisk

Pizza II.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

Pizza mořská

Pizza neapolská