cpt. Cook
 

Křehké těsto na slané koláče

Kukuřičné muffiny

Kukuřičný chléb gratinovaný se zeleninou a comté

Kuřecí koláč se špenátem a bramborami
(Tourte au poulet, pomme de terre et épinards)

Kynuté těsto na pizzu

Lilková pizza s olivami

Lotrinský slaný koláč
(Quiche lorraine)

Neapolská pizza
(Pizza napoletana)

Neapolské těsto na pizzu

Obrácený koláč s paprikou a červenou cibulí
(Tarte Tatin aux poivrons et oignons rouges)

Pařížský slaný dort
(Torta parigina)

Pečený mücver

Pikantní muffiny s kuřecím masem a cuketou
(Muffin salés poulet-courgettes)

Pikantní sýrový koláč z kynutého těsta

Pizza bianco na pánvi s houbami a vejcem

Pizza capricciosa

Pizza detroitského stylu se šunkou capicola a omáčkou Alfredo

Pizza I.

Pizza II.

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pizza Margherita

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg hladké mouky, 2 dkg kvasnic, 2 dl mléka, 1/2 dl oleje, 1/2  žloutek, sůl, rajče, mozzarella, česnek, dobromysl, bazalka, rozmarýn, mletý bílý pepř, oliva
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z kvásku a ostatních surovin připravíme kynuté těsto. Na plech z něj vytočíme kruh (pravá italská pizza je mnohem slabší, tvrdší a jednodušší než pizza česká), poklademe kolečky rajčat a mozzarellou, kterou lze případně nahradit blaťáckým zlatem nebo bílými sýry či pivním sýrem. Podle chuti okořeníme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2146x    verze pro tisk