Jídla z těsta

· Pirohy, taštičky, závitky...

· Pizzy, slané koláče

Pizza Margherita

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 40 dkg hladké mouky, 2 dkg kvasnic, 2 dl mléka, 1/2 dl oleje, 1/2 žloutek, sůl, rajče, mozzarella, česnek, dobromysl, bazalka, rozmarýn, mletý bílý pepř, oliva

zkopírováno z http://www.tacos.cz Z kvásku a ostatních surovin připravíme kynuté těsto. Na plech z něj vytočíme kruh (pravá italská pizza je mnohem slabší, tvrdší a jednodušší než pizza česká), poklademe kolečky rajčat a mozzarellou, kterou lze případně nahradit blaťáckým zlatem nebo bílými sýry či pivním sýrem. Podle chuti okořeníme.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2815x

Jídla z těsta

· Knedlíky, noky

· Pirohy, taštičky, závitky...

· Pizzy, slané koláče

· Domácí chléb

· Slané omelety

· Slané palačinky

· Slané lívance a placky

Pizza Margherita