cpt. Cook
 

Neapolské těsto na pizzu

Obrácený koláč s paprikou a červenou cibulí
(Tarte Tatin aux poivrons et oignons rouges)

Pařížský slaný dort
(Torta parigina)

Pikantní muffiny s kuřecím masem a cuketou
(Muffin salés poulet-courgettes)

Pikantní sýrový koláč z kynutého těsta

Pizza bianco na pánvi s houbami a vejcem

Pizza capricciosa

Pizza detroitského stylu se šunkou capicola a omáčkou Alfredo

Pizza I.

Pizza II.

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pizza Margherita

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg hladké mouky, 2 dkg kvasnic, 2 dl mléka, 1/2 dl oleje, 1/2  žloutek, sůl, rajče, mozzarella, česnek, dobromysl, bazalka, rozmarýn, mletý bílý pepř, oliva
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z kvásku a ostatních surovin připravíme kynuté těsto. Na plech z něj vytočíme kruh (pravá italská pizza je mnohem slabší, tvrdší a jednodušší než pizza česká), poklademe kolečky rajčat a mozzarellou, kterou lze případně nahradit blaťáckým zlatem nebo bílými sýry či pivním sýrem. Podle chuti okořeníme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1851x    verze pro tisk

Pizza Margherita

Pizza mořská

Pizza neapolská

Pizza parmentière se šalvějí

Pizza pugliese

Pizza Rustica

Pizza s brokolicí

Pizza s burratou
(Pizza con la burrata)

Pizza s čínským zelím a nivou