cpt. Cook
 

Koláč se špenátem a sýrem Brie

Koláč z listové zeleniny se sýrem
(Torta di verdure e formaggi)

Koláčky s kozím sýrem a cuketou
(Cakes chevre et courgette)

Křehké těsto na slané koláče

Kukuřičné muffiny

Kukuřičný chléb gratinovaný se zeleninou a comté

Kynuté těsto na pizzu

Lilková pizza s olivami

Lotrinský slaný koláč
(Quiche lorraine)

Neapolská pizza
(Pizza napoletana)

Neapolské těsto na pizzu

Pařížský slaný dort
(Torta parigina)

Pikantní sýrový koláč z kynutého těsta

Pizza capricciosa

Pizza I.

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pizza II.

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  215 dkg hladké mouky, 15 dkg másla, sůl, 1/2  žloutek, 2 dkg kvasnic, mléko podle potřeby, 1/2 lžičky moučkového cukru, máslo na formu,

Na ozdobu: 15 dkg ementálu, několik  rajčat, pórek, několik  oliv, vejce

zkopírováno z http://www.tacos.cz V 1/2 šálku mléka uděláme kvásek z droždí a 1/2 lžičky cukru. V míse utřeme máslo, žloutek, přidáme kvásek, mouku, sůl a podle potřeby doléváme mléko. Vypracujeme těsto husté jako na koláče. Dobře vypracované těsto dáme vykynout. Pak je vyválíme na tenkou placku, kterou vtlačíme na pomaštěný kruhový plech s vroubkovaným okrajem a těsto k okraji přitiskneme tak, aby tvořilo vyšší okraj. Celou plochu silně posypeme strouhaným sýrem, na který klademe kolečka rajčat, pórku, vajec a olivy.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1703x    verze pro tisk

Pizza Margherita

Pizza Margherita

Pizza mořská

Pizza neapolská