cpt. Cook
 

Okurkový krém k bramborám

Omáčka Gribiche

Omáčka Hamilton

Omáčka ke studené rybě

Omáčka Villeroi

Omáčka z černého rybízu

Omáčka z Tepoztlanu
(Salsa Tepozteca)

Ořechový jogurtový krém

Pesto

Pestrý kukuřičný krém

Pikantní omáčka

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pomerančová šlehačka

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/4 l šlehačky, 1/2 velký pomeranč, sůl, moučkový cukr (podle potřeby)
zkopírováno z http://www.tacos.cz Pomeranč oloupeme, dílky rovněž sloupneme a na talířku pokrájíme dužinu na malé kousky. Vmícháme ji do ušlehané neslazené smetany, nepatrně osolené, po částech přidáme i šťávu z pomeranče. Upravíme chuť cukrem nebo citrónem. Podáváme k vykostěnému kuřeti bez kůže nebo k studené telecí pečeni a šunce.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1853x    verze pro tisk

Rajčatová šlehačka

Rajčatové čatní

Remuládová omáčka

Remuládová omáčka

Rouille

Ruská hořčice

Řecká sýrová omáčka

Saba