cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Smažené česnekové placičky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  715 dkg brambor, 115 dkg hrubé mouky, sůl, 15 dkg tvrdého sýra, 3 stroužky česneku, majoránka, 1/2  vejce, tuk na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vychladlé uvařené brambory nastrouháme, osolíme, okořeníme, přidáme vejce, strouhaný sýr, utřený česnek a mouku. Zpracujeme na těsto, které rozválíme na asi 1 cm silný plát, z něhož vykrajujeme placičky, které prudce smažíme na pánvi. Podáváme se zeleninovými saláty.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1818x    verze pro tisk

Sýrové bramborové lívanečky

Sýrové bramborové placičky holandské

Sýrové bramborové placky

Tortilla al modo de Palencia

Tortilla de patatas
(Bramborová omeleta)

Tortilla de patatas

Valašské mrkvance

Valašské podlesníky

Valašské zahýbance

Velkolepé bramborové latke s uzeným lososem na jedné pánvi