cpt. Cook
 

Smažené česnekové placičky

Sýrové bramborové lívanečky

Sýrové bramborové placičky holandské

Sýrové bramborové placky

Tortilla al modo de Palencia

Tortilla de patatas
(Bramborová omeleta)

Tortilla de patatas

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Valašské mrkvance

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  715 dkg brambor, 20 dkg polohrubé mouky, sůl, 1/2  vejce, mléko, vepřové sádlo na omaštění,

Náplň:: 20 dkg mrkve, 10 dkg mletého máku

zkopírováno z http://www.tacos.cz Vychladlé uvařené brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce, mléko a vypracujeme tuhé těsto, z něhož vyválíme placky - po jedné na porci. Vyválené placky plníme náplní, kterou si připravíme ze dvou dílů nastrouhané syrové mrkve a jednoho dílu mletého máku. Mrkvance pečeme po obou stranách na plotně nebo na plechu v troubě, mastíme sádlem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2309x    verze pro tisk

Valašské podlesníky

Valašské zahýbance

Velkolepé bramborové latke s uzeným lososem na jedné pánvi