cpt. Cook
 

Potato cakes

Raggmunk
(Švédské bramborové placky)

Rösti se sýrem Appenzeller

Smažené česnekové placičky

Sýrové bramborové lívanečky

Sýrové bramborové placičky holandské

Sýrové bramborové placky

Tortilla al modo de Palencia

Tortilla de patatas
(Bramborová omeleta)

Tortilla de patatas

Valašské mrkvance

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Valašské podlesníky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1.2 kg brambor, hladká mouka, sůl, kyselé mléko, 8  zelných listů
zkopírováno z http://www.tacos.cz Syrové nebo vařené brambory nastrouháme, přidáme mouku, sůl a kyškou (kysaným mlékem) zaděláme řidší těsto, které natíráme na oprané zelné listy a pečeme v peci. Lze je péci i v dobře vyhřáté troubě. Z upečených podlesníků odstraníme zelné listy. Nakonec podlesníky omastíme a podáváme. Děti je rády sypané cukrem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3239x    verze pro tisk

Valašské zahýbance

Velkolepé bramborové latke s uzeným lososem na jedné pánvi