cpt. Cook
 

Špagety à la kytara s drůbežími jatérky

Špagety à la kytara s jehněčím ragú

Špagety à la pizzaiola

Špagety all amatriciana

Špagety Expres

Špagety na cibuli

Špagety na karí

Špagety po lombardsku

Špagety po milánsku

Špagety podle dona Camila

Špagety podle Marie Juany

Špagety s ančovičkami
(Spaghetti con le acciughe)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Špagety s bazalkovým krémem

recept ze stránek www.tacos.cz
15 porcí:  150 dkg špaget, 2 dl šlehačky nebo tekuté smetany, 2.15 dkg másla, 1/2 snítka čerstvé bazalky, 1/2 stroužek česneku, sůl, mletý pepř, muškátový oříšek, parmezán strouhaný (nebo sýry gruyére či ementál)
zkopírováno z http://www.tacos.cz V kastrolu rozpustíme máslo na mírném ohni. Přidáme šlehačku, několik špetek soli, pepř a muškátový ořech. Přidáme bazalku a česnek, rozetřené v moždíři. Dobře zamícháme a sundáme z ohně dřív, než začne vřít.

www.tacos.cz Dáme vařit zvlášť těstovinu do vydatného množství vroucí vody, trochu osolené, přitom ji občas zamícháme. Když je správně uvařená ('al dente'), rychle ji necháme odkapat, vhodíme do servírovací mísy a ochutíme připravenou omáčkou.

www.tacos.cz Těstovinu a strouhaný sýr podáváme zvlášť.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1307x    verze pro tisk

Špagety s bottargou
(Spaghetti con bottarga)

Špagety s citrónem
(Spaghetti al limone)

Špagety s čerstvými rajčaty

Špagety s červenou řepou

Špagety s ďasem mořským

Špagety s houbami

Špagety s krevetami