cpt. Cook
 

Vepřová roláda

Vepřová roláda se sušeným ovocem

Vepřová žebírka

Vepřová žebírka s rýží a hráškem

Vepřové Cancún

Vepřové Chop Suey

Vepřové karí

Vepřové kostičky po čínsku

Vepřové kostičky se sladkými paprikami

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vepřové kostky po srbsku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg libového vepřového plecka, 2 lžíce oleje, cibule, sůl, 2 lžíce hladké mouky, 2 dl vody, 2  rajčata, kapie, mletá paprika, 0.2 l kysané smetany
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme na kostky a opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji v tlakovém hrnci. Maso vyjmeme a na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Zasypeme ji částí dávky mouky, osmahneme a zalijeme vodou. Rozšleháme a přivedeme k varu. Do omáčky vložíme zpět maso a přidáme spařená, oloupaná a nadrobno nakrájená rajčata, na nudličky nakrájenou kapii, sůl a mletou papriku. Vše dusíme 20 minut. Na závěr vmícháme smetanu rozkvedlanou s moukou a krátce povaříme.

www.tacos.cz Příloha: knedlík

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 6278x    verze pro tisk

Vepřové kotlety à la Nelson

Vepřové kotlety Colbert

Vepřové kotlety frikasé

Vepřové kotlety Hentéš

Vepřové kotlety marinované v bílém víně

Vepřové kotlety Massachusetts

Vepřové kotlety myslivecké

Vepřové kotlety na celeru

Vepřové kotlety na cibuli

Vepřové kotlety na hříbkách