cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   [041-060]   [061-080]   [081-100]   >>


06.10.2026  Krémová polévka z hlívy ústřičné s domácími krutony
(Velouté de pleurotes et croûtons maison)

06.10.2026  Zelené kari z kuřete s pak-choi, matcha čajem a limetou

06.10.2026  Kořeněné kuře s cizrnou a chorizem
(Poulet épicé aux pois chiches et au chorizo)

06.10.2026  Špenátová a rozmarýnová čočka s paprikovým kuřetem

06.10.2026  Bœuf Stroganov, bramborová kaše s comté

06.10.2026  Vepřové dušené s kořením a sušenými švestkami
(Porc braisé aux épices et aux pruneaux)

06.10.2026  Králíčí terina se sušenými švestkami
(Terrine de lapin aux pruneaux)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Citronové kuře s medem

recept ze stránek www.tacos.cz
2 porce:  1/2 lžička kukuřičného škrobu, 8 cl citrónové šťávy, 2 lžíce medu, 2 lžičky sójové omáčky, 3 lžičky olivového oleje, 30 dkg kuřecích prsíček zbavených kůže, 1/2  červená paprika, 20 dkg brokolice, 2  cukety, 3 cm čerstvého zázvoru, 2 stroužky česneku, 1/2 lžíce vody
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kukuřičný škrob, citronovou šťávu, med a sójovou omáčku dejte do malé misky a promíchejte. Ve velkém woku rozehřejte třetinu oleje na vysokém stupni. Přidejte kuře nakrájené na tenké plátky a restujte 2 minuty. Přendejte na talíř.

www.tacos.cz Ve woku rozehřejte zbývající olej na středně vysokém stupni. Přidejte nakrájenou papriku, na růžičky rozlámanou brokolici, půlměsíčky cukety, strouhaný zázvor a drcený česnek. Restujte 2 minuty. Přidejte vodu, přikryjte a vařte 1 minutu nebo dokud zelenina není měkká tak akorát. Vraťte kuře do woku, zalijte citronovou omáčkou. Vařte za míchání 1 – 2 minuty, aby omáčka obalila kuře a zeleninu a maso bylo prohřáté. Rozdělte do mělkých servírovacích mise a podávejte.

vloženo 05.10.2026    zobrazeno 0x    

05.10.2026  Pizza muffiny

04.10.2026  Hrachová polévka s dýní a sýrem
(Soupe aux pois cassés, à la courge et au fromage en grains)

04.10.2026  Polévka s telecími kuličkami, rapini a parmazánem
(Soupe aux boulettes de veau, aux rapinis et au parmesan)

04.10.2026  Kohout na bílém víně
(Coq au vin blanc)

04.10.2026  Tonnarelli cacio e pepe

04.10.2026  Pirohy s masem
(Pierogi z mięsem)

04.10.2026  Pirohy se zelím a houbami
(Pierogi z kapustą i grzybami)

04.10.2026  Slaný koláč s lososem a bylinkami

04.10.2026  Malé chlebíčky se šalvějí a česnekem
(Petits pains à la sauge et à l’ail)

04.10.2026  Rizoto s jablky, speckem a ořechy
(Risotto alle mele, speck e noci)

04.10.2026  Salát z pečené dýně a kapusty s vlašskými ořechy

30.09.2026  Bramborové a sýrové pirohy
(Pierogi ruskie)