zkopírováno z http://www.tacos.cz Rozkrájené brambory ve slané vodě uvaříme, poté prolisujeme, osolíme, přidáme rozpuštěné máslo, žloutky, květák, promícháme a necháme vychladnouti. Z vychladlého těsta upravíme krokety, obalíme v rozkvedlaném vejci a housce a osmažíme.