Francie

Koláčky s kozím sýrem a cuketou
Cakes chevre et courgette

recept ze stránek www.tacos.cz

12 kusů: 1/2 cuketa, 3 vejce, 20 dkg kozího sýra, 10 cl crème fraîche, 15 dkg másla, 20 dkg hladké mouky, 10 dkg piniových semínek, 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva, sůl, mletý pepř

zkopírováno z http://www.tacos.cz Předehřejte troubu na 180 °C. Máslo rozpusťte v malém kastrolu. Nalejte je do mísy s vejci a všechno rozšlehejte. Přidejte velkou špetku soli a mletého pepře. Přidávejte mouku s práškem do pečiva a dobře promíchejte. Vmíchejte smetanu. Kozí sýr nakrájejte na malé kousky. V pánvi s nepřilnavým povrchem opražte nasucho piniová semínka. Umyjte cuketu a nahrubo ji nastrouhejte. Přidejte vše do těsta.

www.tacos.cz Máslem vymažte a moukou poprašte malé koláčkové formičky. Rozdělte do nich těsto a pečte 10 až 12 minut, až zezlátnou. Před podáváním nechte trochu vychladnout a podávejte vlažné nebo studené.

fvloženo 21.12.2017 zobrazeno 2327x

Jídla z těsta

· Knedlíky, noky

· Pirohy, taštičky, závitky...

· Pizzy, slané koláče

· Domácí chléb

· Slané omelety

· Slané palačinky

· Slané lívance a placky

Koláčky s kozím sýrem a cuketouCakes chevre et courgette

Koláčky s kozím sýrem a cuketou
Cakes chevre et courgette