cpt. Cook
Úvodem
Recepty
Hledání
Slabikář
Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
·
Rybí filé
·
Kapr
· Pstruh, losos
·
Ostatní sladkovodní ryby
·
Mořské ryby
·
Raci, krabi, krevety
·
Hlemýždi, mušle, ústřice
·
Mořské potvory
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Dušená ryba na karí
Dušený pstruh s limetkou
Grilovaní pstruzi s bylinkovou majonézou
Grilovaní pstruzi s jemnou omáčkou
Kabajaki ze pstruha
Kořeněné lososové špízy s cuketou a omáčkou chimichurri
(Spiced salmon and zucchini skewers with chimichurri)
Losos
Losos Key West
Losos na estragonu
Losos na zázvoru
Losos nadívaný zázvorem
(Salmone farcito allo zenzero)
Losos po provensálsku
Losos po rybářsku
Losos s teplým rajčatovo-bazalkovým olejem
Losos se zeleným pepřem
recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:
60 dkg lososa, zelený pepř, sůl, ledový salát
zkopírováno z http://www.tacos.cz
Filety z lososa lehce osolit a z obou stran potrit olejem a posypat podrceným úplně čerstvým zeleným pepřem. Zprudka opéci na suché grilovací pánvi po obou stranách a rychle servírovat na listech ledového salátu.
f
vloženo 06.08.2007 zobrazeno 3084x
Losos v panko krustě s citronem
Lososové fettuccine
Lososové karbenátky se sumahem
Pečený pstruh Venuše
Pstruh na bílém víně