Papriky dušené

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 60 dkg očištěných rozpůlených paprik, 8 dkg tuku, sůl, mletý pepř, 2 stroužky česneku, trochu strouhané cibule, ocet podle chuti nebo citrónová šťáva, špetka moučkového cukru

zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné papriky nakrájíme na nudličky. Na pánvi si rozehřejeme tuk, přidáme papriky, utřený česnek, nastrouhanou cibuli, pepř, osolíme a za občasného míchání dusíme na tuku asi 15 minut. Nakonec podle chuti přidáme cukr, ocet a podáváme s bramborovou kaší nebo rýží.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 4739x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Papriky dušené