zkopírováno z http://www.tacos.cz Na jemné nudličky nakrájené papriky posypeme trochou drceného kmínu, soli a přikryté pokličkou dáme na několik minut podusit na tuk bez vody. Změknou, avšak zůstanou jasně zelené. Podáváme s houskou, chlebem nebo brambory. Podle chuti můžeme polít sladkou smetanou.