Čína

Polévka s masovými taštičkami

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1.15 l vývaru z masoxu, 20 dkg špenátu, 4 lžíce sójové omáčky, špetka glutasolu, sůl, mletý pepř, 215 dkg hladké mouky, 20 dkg vepřového bůčku, mletý zázvor, 1/2 větší cibule, 1/2 pórek, kořenová zelenina

zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso jemně rozemeleme, přidáme lžíci sójové omáčky, glutasol, pepř, jemně nasekanou cibulku, nakrájený špenát, sůl a vše dobře promícháme. Z hladké mouky, vody a špetky soli vypracujeme tuhé těsto. Vyválíme a nakrájíme na čtverečky asi 5x5 cm. Ty plníme připravenou náplní, přehneme do šátečku a vaříme v mírně osolené vodě, až vyplavou na povrch. Uvařené taštičky propícháme a dáváme jako vložku do vývaru, který povaříme 10 minut spolu s jemně krájeným pórkem a dochutíme zbytkem sójové omáčky.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2550x

Polévky

· Vývary

· Zeleninové polévky

· Polévky luštěninové

· Polévky s masem

· Polévky ovocné

· Studené polévky

· Různé polévky

· Vložky do polévek

Polévka s masovými taštičkami