Polévka z uzeného masa

recept ze stránek www.tacos.cz

6 porcí: vývar z uzené šunky, 2 dl kysané smetany, hladká mouka, citrónová šťáva, chleba

zkopírováno z http://www.tacos.cz Tuto polévku připravujeme z vývaru, ve kterém jsme vařili uzenou šunku. Je-li vývar příliš mastný nebo příliš slaný, rozředíme ho vodou. Umícháme kyselou smetanu s trochou mouky podlijeme vývarem, přidáme několik kapek citrónové šťávy a necháme vše povařit. Jako vložky použijeme na kostičky nakrájený osmažený chléb.