Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
· Dušené a vařené
· Pečené a zapékané
· Knedlíky a noky
· Smažené a krokety
· Placky a lívance
· Kaše a škubánky
· Bramborové saláty
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Bramborová omeleta
Bramborová omeleta s hráškem
Bramborová omeleta selská
recept ze stránek www.tacos.cz4 porce: 8 vajec, 4 lžíce vody, sůl, 15 dkg másla nebo slanina, 20 dkg brambor, 1/2 cibule nebo naťová cibulka, zelená petrželka nebo pórek, špetka mletého pepře
zkopírováno z http://www.tacos.cz Uvařené brambory nakrájíme na kostky a opečeme je na sekané cibuli na másle. Zalijeme je rozšlehanými, osolenými a opepřenými vejci. Dopékající se omelety posypeme sekanou zelenou petrželí nebo pórkem. Místo másla můžeme použít rozškvařené slaniny.
vloženo 01.01.2007 zobrazeno 3843x verze pro tisk
Bramborové koblížky k salátu
Bramborové kotlety se šunkou
Bramborové krokety
Bramborové krokety
Bramborové krokety
Bramborové krokety s karotkou a hráškem
Bramborové krokety s květákem
Bramborové krokety s květákem
Bramborové krokety se srdcem z Morbieru
Bramborové krokety se sýrem fontina a klobáskou
(Crocchette di patate con fontina e salsiccia)
Bramborové šišky se žampióny
Jihočeské krokety
Krokety s lanýžovou mortadellou
(Crocchette di mortadella tartufata)
Lyonské brambory
(Pommes de terre lyonnaises)
Plněné brambory
Rösti s kmínem
Smažené brambory s pórkem
 |