cpt. Cook
 

Bramborová omeleta

Bramborová omeleta s hráškem

Bramborová omeleta selská

Bramborové koblížky k salátu

Bramborové kotlety se šunkou

Bramborové krokety

Bramborové krokety

Bramborové krokety

Bramborové krokety s karotkou a hráškem

Bramborové krokety s květákem

Bramborové krokety s květákem

Bramborové šišky se žampióny

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Jihočeské krokety

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  715 dkg brambor, sůl, 15 dkg másla, zelená petrželka nebo pažitka, hladká mouka, 1/2  vejce, strouhanka, vepřové sádlo na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vychladlé uvařené brambory oloupáme a nastrouháme. Přidáme sůl, máslo a sekanou petrželovou nať nebo pažitku a vypracujeme těsto, z něhož tvoříme tyčinky asi 5 - 6 cm dlouhé. Obalíme je v mouce, ve vejci a housce a smažíme na rozpáleném sádle. Podáváme s dušenou zeleninou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2403x    verze pro tisk

Krokety s lanýžovou mortadellou
(Crocchette di mortadella tartufata)

Lyonské brambory
(Pommes de terre lyonnaises)

Plněné brambory

Rösti s kmínem

Smažené brambory s pórkem

Smažené krokety s uzeným masem

Sýrové selské omelety