Cukety po provensálsku
Courgettes à la provencale
recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí: 6 cuket, 6 rajčat, 3 stroužky česneku, zelená petrželka, sůl, mletý pepř, olivový olej
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupejte cukety a dejte je do rendlíku osmahnout do oleje. Když jsou cukety už téměř upečené, přidejte půlky rajčat. Osolte, opepřete a nechte zezlátnout. Obraťte rajčata, ale tak, aby se vám nerozpadla. Když jsou upečená, posypte česnekem a nasekanou petrželkou a okamžitě podávejte.
