zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné fazolky zbavíme postranních vláken, nakrájíme na půlky, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Měkké fazolky ocedíme a necháme okapat. Potom je vložíme do široké mělké zapékací misky vymaštěné máslem, opepříme a posypeme strouhaným sýrem. Povrch poklademe vločkami másla a krátce gratinujeme pod grilem nebo v hodně vyhřáté troubě. Podáváme s vařenými nebo opékanými brambory.