cpt. Cook
 

Galicijská polévka
(Caldo Gallego)

Giouvarlakia avgolémono
(Masové koule ve vaječno-citrónové polévce)

Gulášová polévka

Gulášová polévka

Gulášová polévka

Gulášová polévka

Hnědá polévka

Slovensko   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Houbová polévka s bramborem a zvěřinovými koulemi

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  3 dkg sušených hub, 80 dkg brambor, 15 dkg cibule, 1/2 stroužek česneku, 2 dl smetany, 15 dkg vepřového sádla, ocet, bobkový list, sůl, nové koření, celý pepř, kopr,

zvěřinové kuličky: 20 dkg zvěřinového ořezu, 15 dkg slaniny, 1/2  vejce, 3 dkg hladké mouky, 15 dkg strouhanky, 1/2 stroužek česneku, sůl, mletý pepř, tymián

zkopírováno z http://www.tacos.cz Na sádle si opečeme pokrájenou cibuli, česnek, zalijeme vodou, přidáme polovinu nakrájených oloupaných brambor, koření a polovinu předem namočených hub. Vše spolu vaříme do měkka a rozmixujeme do hladka. Přidáme druhou část nakrájených brambor, hub, smetanu a vaříme do měkka. Dochutíme solí, octem a koprem.

www.tacos.cz Zvěřinový ořez, slaninu a česnek umeleme, přidáme vejce, mouku, část strouhanky. Dochutíme solí, pepřem, tymiánem a za pomoci strouhanky tvarujeme malé kuličky, které pečeme dvacet minut při teplotě 180 °C.

vloženo 16.12.2012    zobrazeno 1106x    verze pro tisk

Hovězí polévka

Hovězí polévka s masovými knedlíčky

Hovězí polévka s tykví

Hovězí polévka základní

Italská drůbeží polévka

Jarušácká polévka

Játrová polévka

Játrová polévka s nočky

Jemná telecí polévka se zeleninou

Kapusta s vepřovým masem

Kapustová polievka zo Záhoria

Kari krém z kuřete