cpt. Cook
 

Galicijská polévka
(Caldo Gallego)

Giouvarlakia avgolémono
(Masové koule ve vaječno-citrónové polévce)

Gulášová polévka

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Gulášová polévka

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  115 dkg salámu měkkého nakrájeného na kostičky, 4  brambory nakrájené na kostičky, 4 plátky slaniny nakrájené na kostičky, 1/2  cibule nasekaná nadrobno, 1/2 lžíce hladké mouky, 1/2 lžíce vepřového sádla, 1/2 l hovězího vývaru, 1/2 lžička mleté papriky, 2 stroužky česneku rozdrceného, 1/2 lžíce majoránky, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ve větším hrnci rozehřejeme máslo, na něm osmažíme cibuli a zasypeme moukou. Důkladně zamícháme, přidáme sladkou papriku, zpěníme, zalijeme vývarem a krátce, asi 10 minut, povaříme. Přidáme brambory, česnek, sůl a pepř a vaříme tak dlouho, až brambory změknou. Na pánvi osmažíme slaninu, přidáme salám, osmažíme a vzniklou směs nasypeme do polévky s majoránkou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1154x    verze pro tisk

Gulášová polévka

Gulášová polévka

Hnědá polévka

Houbová polévka s bramborem a zvěřinovými koulemi

Hovězí polévka

Hovězí polévka s masovými knedlíčky

Hovězí polévka s tykví

Hovězí polévka základní

Italská drůbeží polévka

Jarušácká polévka

Játrová polévka

Játrová polévka s nočky

Jemná telecí polévka se zeleninou

Kapusta s vepřovým masem

Kapustová polievka zo Záhoria

Kari krém z kuřete