cpt. Cook
 

Hovězí madras

Hovězí maso à la Stroganov s tykví

Hovězí maso anýzové

Hovězí maso anýzové

Hovězí maso dušené

Hovězí maso dušené na zelenině

Hovězí maso dušené s žampióny a vínem

Hovězí maso Izabela

Hovězí maso na cibulce s vejci

Hovězí maso na rajčatech a paprikách

Hovězí maso na zázvoru

Hovězí maso na zázvoru se zeleninou

Hovězí maso po starodávnu

Hovězí maso s játrovou omáčkou

Čína   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Hovězí maso s karí kořením

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  60 dkg pravé hovězí svíčkové, 2 lžíce škrobové moučky, 2  bílky, sůl, 1/2 lžička karí koření,  špetka chilli, 1/2 šálek vývaru z masoxu, česnek podle chuti, 15 lžic desertního vína, glutasol, 1/2 velký pórek, 1/2 velká cibule
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Promícháme se škrobem, bílky a solí. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, pórek na nudličky. Maso zprudka opečeme na rozehřátém oleji, tuk zčásti slijeme, přidáme zeleninu a krátce osmahneme. Přidáme třený česnek, karí, chilli a zalijeme vývarem. Ochutíme glutasolem a vínem. Zahustíme máčeným škrobem a ještě chvíli podusíme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1758x    verze pro tisk

Hovězí maso s ovocem

Hovězí maso s papájou

Hovězí maso s paprikou a celerem

Hovězí maso s pažitkou

Hovězí maso s pikantními fazolemi